世界の魚醤 ナンプラーはヌクマムのオマージュ！？アジア二大魚醤の違い徹底解剖！
魚醤と言えば、東南アジアを中心に広く食される発酵調味料の一つです。 その中でも、魚醤＝ナンプラーと思っている人が多いくらい、タイのナンプラーは代表的な存在と言えると思います。 そして、ナンプラーが有名すぎて少しかすんでいますが、タイの近...
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