世界の魚醤 イタリアの魚醤!コラトゥーラのイタリアンな魅力を広めたい! 「魚醤」というと、アジアのイメージが強いですが、実はイタリアにもイチオシの魚醤があります。 それがコラトゥーラです。 コラトゥーラは正式名称を「コラトゥーラ・デ・アリーチ」といいまして、もう聞くだけでジョ●ョの奇妙な冒険のだれかさんのセリフ... 2023.04.16 世界の魚醤魚醤の種類魚醤の雑学